江苏姜堰溱潼水伊方食品商贸公司座落在千年古镇——溱潼。溱潼，地处苏中南通、盐城、泰州三市交界处姜堰市，地理位置为东经120°05'，北纬32°19'，气候温和，四季分明，雨量丰沛。溱潼有着近2000年的悠久历史。历来是周边地区的政治、经济、文化和商贸中心，水陆交通十分便捷，省主航道泰东河与姜兴河宛如两根玉带交汇而过，宁盐一级公路、盐靖高速公路，沿镇区两侧而过，乘坐汽车2～3小时便可上海、南京及苏、锡、常；在镇西南约30公里的泰州火车站有10多条始发线路，直达北京、深圳、成都、兰州及哈尔滨等城市，尤其泰州大桥正在建设，建成后与苏南的沟通将更加便捷。 溱潼镇南的溱湖风景区拥有湿地生态保护区、地热温泉、动物麋鹿保护区等自然资源。5000多亩的溱湖水面开阔，独特的水系条件，加之境内湿地的过滤、交换功能，使得溱湖水质优良，物产丰富，由此出产的水蔬营养丰富、味道鲜美，以溱湖簖蟹、青虾、银鱼、甲鱼、菱角、荸荠、马兰头等为主的“溱湖八鲜”更是名闻遐尔，吸引了众多外地游客纷纷前来品尝，赞不绝口。尤其溱潼地方特产“鱼圆、鱼饼、虾球”并称为溱潼三珍，唐朝、清朝时为皇上贡品。素有“天下会船数溱潼，溱潼鱼品甲天下”之说。 随着人们生活水平的提高，人们对食品的安全性要求越来越高，食品的消费呈现多元化趋势，为了让更多藏在深闺中的传统美味走到寻常百姓的餐桌上，让大家省去食品制作中的繁琐，让更多的人轻松拥有原味生活，水伊方人从2000年以来便开始了艰苦的探索。 食品工业是道德工业，水伊方人将“民以食为天、食以德为本”作为自己的行为准则，致力于改变食品行业里存在的以次充好，以假乱真，短斤少两的现象，让消费者能够买到货真价实的食品。 为了保持传统特产的风味，水伊方人通过走访老师傅，博采众家之长，将不同传统食品的生产工艺及口味，用文字、图表、录像的形式加以保留，并整理规范，然后在充分调研的基础上，选择合适的现代生产设备，制定严格的生产工艺，从而达到产品品质的稳定性和一致性。 水伊方人通过对当地资源的开发，采用公司加农户的经营模式，已成功开发了鱼圆、鱼饼、虾球、风鱼、风肠、风鹅、菱米干、菱米粉、芡实、马兰头干、豆角干、南瓜米、荸荠粉等十多种水乡特色产品，产品自投放市场以来，便得到了广大消费者的青睐，尤其畅销于上海、苏州、南京等大城市，远销港澳等地区。